日本デコずし協会
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搬入・設置・廃棄、激安キャンペーン中!!お気軽にメールまたは0852-23-6568までお電話ください。お見積致します。業務用冷蔵庫・HOSHIZAKI冷蔵庫・厨房機器・業務用厨房機器製品仕様書商品名 HOSHIZAKI 《インバーター制御》横型冷蔵庫メーカー HOSHIZAKI型式 RT-180SDF-E-R外形寸法 幅1800mm × 奥行750mm × 高さ800mm内形寸法 [冷蔵室] 幅1440mm × 奥行587mm × 高さ609mm定格内容積 [冷蔵室] 548 L 材質 [側面・全面]ステンレス鋼板 / [天面・底面・後面]亜鉛メッキ鋼板 / [内装]ステンレス鋼板温度設定範囲 [冷蔵室] -6℃ ~ 12℃電源 単相100V消費電力 [冷却時] 85/85 W [霜取時] 300/300 W ( 50/60Hz )付属品 棚網 6枚製品質量 107 kg特記事項 受注生産品、納期約2週間機械室右タイプ


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新着情報

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ディズニー年賀状の商品開発に協力いたしました。
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2018.9.8
【 メディア情報 】

27時間テレビ『毎時間修造』のコーナーに作品提供いたしました。
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2018.9.6
【 その他 】

平成30年北海道胆振東部地震により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
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2018.8.2
【 メディア情報 】

月刊セーノ!(8月号)で当協会マイスターが紹介されました。
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2018.7.18
【 メディア情報 】

おおさか子ども元気アップ新聞(7月号)で紹介いただきました。
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2018.7.9
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大雨の影響により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
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    ごあいさつ

    “ホビークッキング”という言葉を耳にすることが多くなってきました。

    わたしはこの言葉に料理の世界の新しい潮流を感じています。

    インターネットの普及によって、個人の情報発信が活発になり、料理レシピも気軽に入手できるようになりました。レシピ投稿サイトをみれば、いかに多くの人が今日の献立に知恵をしぼっているかがわかります。そして食材やちょっとしたアレンジをくわえて自分らしさを表現しています。料理を通じて「つくるよろこび」を感じている人が増えてきているのだと思います。

    そして最近、「飾り付けや盛り付け方」など料理を演出したいという声をきくようになりました。いわゆる“キャラ弁”はその代表格でしょう。自分の「つくるよろこび」から、食べる人のよろこびに視点が変わってきています。わたしは“ホビークッキング”を、「食べる人に向けての料理の演出」だと考えています。自分が提供する料理が、相手に驚きや感動を与え、そして笑顔にするのです。

    “デコずし”は、巻き寿司、いなり寿司、手まり寿司、ちらし寿司といった家庭料理としての寿司文化が“ホビークッキング”的要素をもつことで生まれました。“デコずし”はパーティやひな祭り、お弁当などさまざまなシーンで家庭や仲間とのコミュニケーションを活発にしてくれるものと思います。海外では日本の食や芸術性のシンボルとして活躍してくれることでしょう。

    日本デコずし協会は、レシピの開発、インストラクターの育成、国内外への情報発信を通じて、日本の寿司文化、米食文化、ホビークッキングの発展に貢献していきます。

    日本デコずし協会
    会長 江幡 哲也

    デコずしイメージ

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    事業内容

    日本デコずし協会では下記の事業を行っています。 お気軽にお問い合わせください。

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    協会情報

    会長 江幡哲也
    理事長 菱倉英一
    事務局長 今井圭介
    カリキュラム委員長 恒岡恵美
    設立日 2012年12月18日
    所在地 東京都渋谷区恵比寿1-20-22
    ビル本館5F
    協会HP 【日本製】【正絹】【唐織】【西陣織2505】仕立て上がり・夏用名古屋帯「薄いピンクぼかしに疋田雪輪」 振袖
    フリーダイヤル 0120-56-0187
    電話番号 03-6362-0802
    FAX番号 03-6683-7996
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